意大利語(yǔ)的意思是"餐桌上的葡萄酒"，泛指普通品質(zhì)的葡萄酒，對(duì)葡萄的產(chǎn)地、釀造方式等規(guī)定的不是很嚴(yán)格，但實(shí)際上有些釀造精美的酒，由于所用的葡萄品種或釀酒方法遵循傳統(tǒng)方法，未能獲得較高的等級(jí)，但一般在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者喜愛。 

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